Durante o encerramento do est谩gio cl铆nico do curso de nutri莽茫o, per铆odo 2019.1, foi entregue a equipe de nutri莽茫o do Hospital Regional Justino Luz (HRJL) - Picos, um manual de prepara莽玫es para nutri莽茫o enteral.
O manual traz prepara莽玫es artesanais para sonda em n铆vel hospitalar e domiciliar que ser茫o aplicadas na pr谩tica cl铆nica do servi莽o de nutri莽茫o do hospital, bem como ser谩 utilizado para orientar pacientes que necessitam destes cuidados em casa. O trabalho foi desenvolvido com base nas recomenda莽玫es da Sociedade Brasileira de Alimenta莽茫o e Nutri莽茫o (SBAN) e da Sociedade Brasileira de Nutri莽茫o Parenteral e Enteral (SBNPE), para atender as necessidades nutricionais de indiv铆duos hospitalizados.
As prepara莽玫es dividadas por refei莽茫o foram adequadas de forma a atender a necessidade m茅dia de 2000 kcal distribu铆das em seis refei莽玫es, podendo ser facilmente ajustada a cada paciente. O manual conta tamb茅m com orienta莽玫es para o manipulador, cuidados necess谩rios durante a produ莽茫o e administra莽茫o da dieta, al茅m de orienta莽玫es quanto a higieniza莽茫o de utens铆lios, para garantir qualidade a dieta produzida. Com linguagem acess铆vel e layout did谩tico, o manual passar谩 a ser utilizado diariamente no hospital regional de Picos. A iniciativa foi orientada pelo , respons谩vel pela turma de est谩gio cl铆nico da institui莽茫o, em parceria com as nutricionistas do HRJL, representadas pela coordenadora Marta Regina de S谩 Bezerra Pinheiro.
O da UFPI - Picos busca sempre contribuir com a melhoria dos servi莽os oferecidos pelo Hospital Regional Justino Luz, tendo impacto direto na vida da popula莽茫o atendida nesse servi莽o. O setor de nutri莽茫o do hospital reconhece o esfor莽o di谩rio dos alunos que l谩 fazem est谩gio, buscando sempre contribuir com o servi莽o, especificamente na produ莽茫o deste material de grandiosa valia para a institui莽茫o.
Registramos aqui a equipe que desenvolveu o manual:
Alunas: Nahana Alves; Fernanda Lima; Camila Batista; Ianca Passos; Ilene Maria; Ja铆la Maria; Leyla Lumara; Maria Rosiany.
Nutricionistas: Marta Regina; Denise Bruna; Kaoma Suzamar; Marina Maria; Mar铆lia Gomes; Maria Leidinane; Roberta Borges; Samandra Maria e Vanici Costa S谩.